Нет отзывов, добавить
Противогололедные реагенты оптом в Казани
+78432650202

Расстойный шкаф HYFX15A (AR) Foodatlas Pro

  • Под заказ

39 777 руб.

+78432650202
  • График работы
  • Адрес и контакты
Расстойный шкаф HYFX15A (AR) Foodatlas Pro
Расстойный шкаф HYFX15A (AR) Foodatlas ProПод заказ
39 777 руб.
+78432650202

Описание

Шкафы расстойные

Расстойный шкаф HYFX15А применяется в пекарнях и кондитерских цехах для предварительной расстойки тестовых заготовок перед их закладкой в хлебопечь. После выемки теста из тестомеса, его помещают в хлебные формы или на противни в расстоечный шкаф. В нем поддерживается повышенная влажность.

Расстоечный шкаф выполнен из нержавеющей стали. Для обеспечения визуального контроля в дверях установлено стекло. Обеспечение равномерности температуры и влажности происходит за счет вентилятора в расстоечном шкафу. Защита от теплопотерь обеспечивается, за счет хорошей теплоизоляции расстоечной камеры и дверей шкафа. Шкаф устанавливается на резиновые подставки.

Подовые листы удобно вставлять и убирать из шкафа благодаря конструкции направляющих, свободно вращающихся в посадочных местах.

Панель управления представляет собой два поворотных реле для регулировки температуры нагрева и пароувлажнения. Запуск осуществляется кнопками включения шкафа и циклическим изменением температуры.

Внимание: Категорически запрещается включать аппарат без воды в поддоне!

.

Характеристики

Дополнительные характеристики
Напряжение, В220
Вид нагрева:Электричество
Потребляемая мощность, кВт2.6
Напряжение, В:220
Вид энергопотребленияЭлектричество
Защита от сухого пускаНЕТ
Размер подового листа, мм400x600
Максимальное количество листов при расстойке, шт15
ДверьСтекло 4мм
Наличие пароувлажненияЕСТЬ
Количество полок, шт15
Расстояние между полками, мм80

Информация для заказа

  • Цена: 39 777 руб.