Нет отзывов, добавить
Противогололедные реагенты оптом в Казани
+78432650202

Печь роторная RotorBake T-16

  • Под заказ

3 824 416 руб.

+78432650202
  • График работы
  • Адрес и контакты
Печь роторная RotorBake T-16
Печь роторная RotorBake T-16Под заказ
3 824 416 руб.
+78432650202

Описание

Печи

Ротационная печь используется на предприятиях пищевой промышленности, в пекарнях и кондитерских для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления, которая сохраняет до 80 программ выпечки, каждая из которых может содержать до 5 фаз выпечки (в одной фазе можно задать время, скорость вентилятора, температуру и процент пара).

Упаковка в частично разобранном виде (2 части): печь поставляется практически в собранном виде на транспортировочных болтах; при сборке необходимо уложить термоизоляцию, внешние панели, установить зонд и его механические части.

В комплект поставки входит крюк. Шпилька-тележка приобретается отдельно.

Особенности:

  • Система Multitimer: программирование времени приготовления для каждого отдельного противня со звуковым и световым сигналом окончания выпечки
  • Тип парообразования: активно капельно-испарительный двойной парогенератор
  • 5-ти скоростной вентилятор дает возможность выпечки даже самых деликатных изделий за счет системы Pulse, которая имитирует статическое тепло
  • Нагревательные элементы (ТЭНы) состоят из 3 контуров каждый (всего в печи 3 группы ТЭНов), что позволяет печи работать в нормальном режиме даже, если один контур выйдет из строя
  • Теплоизоляция из минеральной ваты толщиной 60 мм
  • Фронтальные панели из нержавеющей стали, боковые панели – из гальванизированной окрашенной стали (цвет бежевый)
  • Двойное стекло с низкой тепловой эмиссией для ограничения внешнего излучения тепла
  • Галогеновые лампы для освещения рабочей камеры

Характеристики

Дополнительные характеристики
Габариты, мм2595x2250x1900
Вес нетто, кг1400
Напряжение, В220
Вид нагрева:Газ
Потребляемая мощность, кВт1.5
Напряжение, В:380
Количество уровней18
Размеры листов, мм800x1200
Тепловая мощность, кКал/час80

Информация для заказа

  • Цена: 3 824 416 руб.