Нет отзывов, добавить
Противогололедные реагенты оптом в Казани
+78432650202

Печь ротационная Муссон-ротор-55-02

  • Под заказ

685 800 руб.

+78432650202
  • График работы
  • Адрес и контакты
Печь ротационная Муссон-ротор-55-02
Печь ротационная Муссон-ротор-55-02Под заказ
685 800 руб.
+78432650202

Описание

Печи

Производитель – НПП "Восход-Саратов". >

* При использовании 16 ярусной стеллажной тележки.

** При использовании 18 ярусной стеллажной тележки. Загрузка формовым хлебом 90шт/выпечку (хлебные формы №№7, 10), указана с учётом применения специальной стеллажной тележки с использованием кассет хлебных форм 5№7 (5№10). При применении стандартной стеллажной тележки загрузка формовым хлебом составляет 54 шт/выпечку с использованием кассет хлебных форм 3№7(3№10).

*** Вместимость и площадь выпечки указана при использовании 18 ярусной стеллажной тележки.

Вид нагрева: Электричество
Напряжение, В: 380

Технические характеристики

Производительность, шт./за одну выпечку:
- хлеб пшеничный, ржано-пшеничный (хл. форма №№ 7, 10)90**
- батон 0,5 кг (4 шт. на противне)64*
- батон 0,3 кг (6 шт. на противне)108**
- булочные изделия массой 0,15 кг, (12 шт. на противне)216**
Вместимость:
- хлебные формы №№ 7, 10, шт., до90***
- противни (размер 450 × 600 мм)18***
Номинальная потребляемая мощность, кВт37
Номинальное напряжение, В3NPE ~380
Род тока и частота, Гцперемен. 50
Диапазон установки температуры в пекарной камере, °С50-300
Время разогрева печи до температуры 250°С, мин, не более25
Расход воды за один цикл пароувлажнения, л/цикл5
Габаритные размеры, мм, не более
- длина1555
- ширина1350
- высота2270
Габаритные размеры с демонтированным оборудованием, мм, не более
- длина1555
- ширина1100
- высота2000
Площадь выпечки, мІ4,86***
Масса, кг825
ПроизводительНПП "Восход-Саратов"

Информация для заказа

  • Цена: 685 800 руб.