Нет отзывов, добавить
Противогололедные реагенты оптом в Казани
+78432650202

Котел пищеварочный паровой КПЭМ-250 П

  • Под заказ

128 895 руб.

+78432650202
  • График работы
  • Адрес и контакты
Котел пищеварочный паровой КПЭМ-250 П
Котел пищеварочный паровой КПЭМ-250 ППод заказ
128 895 руб.
+78432650202

Описание

Котлы пищеварочные паровые

Котел пищеварочный Abat КПЭМ-250П

Пищеварочный котел Аbаt КПЭМ-250П применяется на территории предприятий сферы общепита для приготовления первых блюд и гарниров с жидкой консистенцией. Котел отлично подходит для варки бульонов и супов, но не предназначен для создания густых джемов и пюре. В пищеварочном котле можно кипятить воду или готовить напитки.

Конструкция пищеварочного котла Аbаt КПЭМ-250П состоит из фиксированного корпуса, крышки и опоры-подставки. Объем варочной емкости котла составляет 250 литров. Такая вместительность позволяет использовать котел данной модели на кухнях крупных предприятий, ежедневно обслуживающих несколько сотен клиентов.

Котел пищеварочный Чувашторгтехника КПЭМ-250П

Тепловая обработка пищевых ингредиентов производится за счет функционирования пароводяной рубашки, которая расположена в нижней части корпуса котла. Нагрев осуществляется путем подачи пара из внешнего парогенератора в "пароводяную рубашку". Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого в варочном котле теплоносителем (паром), который подается в пароводяную рубашку от внешнего источника. Такой процесс обогрева полностью исключает пригорание продуктов. Крышка пищеварочного котла в приподнятом положении может быть зафиксирована под любым углом относительно корпуса. В закрытом положении крышка плотно прилегает к поверхностям корпуса, обеспечивая полную герметичность варочной емкости.

При установке пищеварочный котел Аbаt КПЭМ-250П подключается к системе водопровода, что позволяет легко наполнять варочную емкость водой. Для предохранения от избыточного или недостаточного давления в водопроводной сети котел оборудован специальными клапанами. Для быстрого слива готового блюда на фронтальной части котла размещен кран, соединенный с варочной емкостью. Корпус котла пищеварочного Аbаt КПЭМ-250П, а также варочная емкость и чаша котла целиком выполнены из нержавеющей стали.

Пищеварочные котлы торговой марки Аbаt – лучшее оборудование для современных кухонь заведений общепита. Они отличаются надежной работой и обеспечивают отличный результат приготовления первых блюд.

Характеристики

Габаритные размеры
Диаметр котла800.0 (мм)
Дополнительные характеристики
Номинальный объем, л250
Масса, кг125
Габаритные размеры, мм1066х1065х1116
Время разогрева до 95°C, мин.40
Диаметр котла, мм800

Информация для заказа

  • Цена: 128 895 руб.