5 отзывов
+7
843
265-02-02
Противогололедные реагенты оптом в Казани
Корзина
Ароматизатор Говядина

Ароматизатор Говядина

  • Нет в наличии

300 872 руб.

+7843265-02-02

Заказ только по телефону

  • График работы
  • Адрес и контакты
Описание
Характеристики

Сырье для мясных полуфабрикатов

Применяется в мясной промышленности при производстве: замороженных полуфабрикатов и изделий из теста с начинками, готовых блюд и соусов к ним. Улучшает вкус и аромат готового изделия, придавая продукту приятный аромат и вкус говядины изделиям с добавлением соевых белков. Вносится в начале процесса куттерования или измельчения на мясорубке или перемешивания в фаршемесе.

Дополнительные характеристики
ПрименениеВсе виды мясных и колбасных изделий
Минимальный срок храненияСрок годности 12 месяцев
Условия храненияХранить в проветриваемом сухом помещении, с температурой воздуха не более 18˚С и влажностью не выше 70%
Дозировка1–2.5 гр на 1 кг сырья
СоставВкусо-ароматические добавки, глутамат натрия
Упаковка/ФасовкаМеталлизированные пакеты по 1 кг
Цвет и консистенцияГранулированный порошок коричневого цвета с выраженным ароматом говядины
Информация для заказа
  • Цена: 300 872 руб.
Ароматизатор ГовядинаАроматизатор Говядина
Нет в наличии
300 872 руб.
+7843265-02-02